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消旋是啥意思(消旋作用是什么)
发布时间:2023-08-07 10:16:47   来源:  


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1、消旋就是改变分子结构使分子的旋光性发生改变,许多分子有旋光性。

2、消旋有外消旋和内消旋。

3、天然的蛋白质氨基酸具有L一型,当它受热时,最终将形成L-型和D-型的等量混合物,从而达到平衡,此时就因左右旋体旋光性抵消而失去旋光性,这种现象称为外消旋作用。

4、分子自身关于一个镜面对称。

5、一个有机化合物中,有一部分具有左旋光性,也存在着一部分具有右旋光性,右左抵消,称为内消旋作用。

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