中新网新疆新闻8月16日电（唐军 蒋崇海）近日，记者走进英吉沙县乔勒潘乡托万艾日克村豇豆种植地里，一排排支架上挂满了翠绿的豇豆，村民们熟练地将其摘下，用绳子扎成一捆，将豇豆整齐地摆放在手臂上。种植户麦麦提克热木·库杜斯铆足干劲，穿梭于豇豆支架间，整理、装车，送往加工厂出售，现场一派繁忙热闹的丰收景象。
“我家3 亩豇豆从6 月底开始采摘，到现在已经卖了3000 元左右，今年豇豆价格很好。现在每隔三天采摘一次，一次能收300 公斤，送到乡里的豇豆加工厂，现场就能结账，不用担心销路问题。”麦麦提克热木一边介绍着，一边把已采摘下来的豇豆往车上装。
近年来，英吉沙县聚焦农民持续增收这一中心任务，围绕加快农业农村现代化，实施“增
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菜”专项行动，坚持探索龙头企业运营、合作社管理、农户种植的订单发展模式，持续优化农业种植结构，推进1 万余亩豇豆种植，有力推动特色蔬菜产业发展。
喀什地区在确保粮食安全和重要农产品安全稳定供给的同时，以农民持续稳定增收为目标，积极调优产业发展结构，抓住内地市场豇豆产品需求旺盛的大好机遇，引导企业发展豇豆订单生产，由企业提供豇豆良种，选派技术人员全程指导，采取订单价格保底收购，让销售有保障，实现豇豆产业发展良性循环，豇豆种植正成为农民增收致富的新路径。
今年，喀什地区种植豇豆5.82 万亩，其中，订单生产3.9万亩，主要集中在喀什市、疏附县、疏勒县、英吉沙县、莎车县、叶城县，亩产量在2吨以上，总产预计在11.7万吨以上，保底收购价格在每公斤2 元至2.3 元，预计可为农民增收2.34 亿元以上。眼下，豇豆的上市，不仅丰富了群众的“菜篮子”，也鼓起了农民的“钱袋子”，细长嫩绿的豇豆成为了名副其实的“增收豆”。
“每天大概能收2 吨左右豇豆，截至目前，已经收了15 吨左右，加工完发往河南，后续会继续拓宽销售渠道，让农民获得实实在在的收益。”位于莎车县乌达力克镇的喀什红宝银农业科技发展有限公司负责人田锐一边介绍，一边指挥着进出仓库的种植户们卸车。
在莎车县，由于销路有保障，村民种植豇豆的积极性越来越高，通过种植户与企业签订订单，让更多村民实现了就近就地就业，拓宽了农民增收致富路，加工厂的生产规模逐渐扩
大，实现了企业和农户“双赢”。
近年来，疏附县布拉克苏乡因地制宜发展订单式豇豆种植，利用市场化手段帮助种植户降低成本。为了方便农民销售豇豆，乡里的合作社每天派出流动收购车，到田间地头收购豇豆。
“我们乡去年试种了300 亩豇豆，整体效益很好，今年增加到了1000 余亩，最近已陆续上市。下一步，我们将扩大种植规模，促进农民持续稳定增收。”疏附县布拉克苏乡副乡长喀斯木江·艾海提说。
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